通識期刊 第二期 現已於 2011年9月15日上載，格式為 PDF  。

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本期熱門內容包括：
現代中國 – 十二五規劃
「調整內外需失衡是‚十二五‛規劃的重點之一。」
中國改革三十年
東莞發展的啟示
不平衡的挑戰
思考活動 –十二五規劃與香港
資料回應題–溫涌尾追事故
延伸回應題–十二五規劃的重點
今日香港 – 法治和社會政治參與
法治精神
人權思想
資料回應題– 香港言論自由的去向
答題技巧篇- 認識問題核心
技巧二：系統性思考
通識增潤篇
中國第一艘航空母艦

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何東花園的歷史 
     何東花園位於港島山頂道75號，佔地約12萬方呎，香港已故富商何東建於1927年，現時花園業主為何東孫女何勉君。何東花園是本港開埠初期，唯一獲准在山頂興建的華裔血統物業，建築物的中國文藝復興風格。
何東花園於香港二次世界大戰期間被英軍徵用，其主體建築遭日軍轟炸損毀。戰後何東花園大致重建回原貌，但何東本人再沒有在該處居住，此時開始花園已改作收租物業之用，細分成六個單位出租。

建築特色
      何東花園大宅的設計融合中國及歐洲的建築風格為特色，路口有一座中國風格的牌樓，在中式牌樓刻上英文名稱「Ho Tung Gardens」，其左右兩側分別刻有「行道有福」、「積善餘慶」八字。
步過牌樓，沿斜坡下落，即見峽谷中有一座寬廣敞的花園，花園裡有中國風格的綠瓦紅牆亭樓，向左拐有一道石橋叫寶華橋，橋頭豎立著寶塔，鄰近建有亭樓。寶塔是一座五層高六邊形建築，塔身用混凝土建造，屋簷鋪設綠色琉璃瓦。塔旁有一尊素白觀音像立於噴水池中，池面浮滿荷葉與蓮花。
四層高的主樓以中國文藝復興風格建成，鋪淺灰色石造外牆，座北向南，背山面海，以綠色琉璃瓦覆蓋西式洋房，風格中西合璧。

發展與保育的矛盾
2009年，在古物諮詢委員會公布的建議歷史建築名單中，何東花園評級晉升為一級歷史建築。宣布評級後，業主要求將其建築物從古迹名單中剔除，以免影響其價值，並在翌年向屋宇署申請拆卸何東花園，重建為十一幢低密度四層高洋房，市值約三十億元。古物諮詢委員會遂於2011年1月將何東花園列為暫定古蹟，有效期12個月，以便進一步與業主磋商，希望以換地或轉移地積比率等方式，代替拆卸重建。在這段期間，業主不能在何東花園進行任何工程。

山頂何東花園被暫定為古迹的期限於2012年1月屆滿，恢復「一級歷史建築」評級，「一級歷史建築」屬於具特別重要價值而可能的話須盡一切努力予以 保存的評級，卻非不能拆卸。目前，業主並沒有打算邊向政府周旋邊自行清拆，而是依足法定程序辦事，反對評為法定古迹，而業主與政府按照法定程序進行的商討尚未結束。

保育的代價
古物事務監督去年十月已經向業主表明，打算列何東花園為法定古迹，真正生效則須待行政長官會同行政會議通過和刊登憲報，而業主收到古物事務監督的通知後，可以向行政長官作出呈請，提出異議。古物諮詢委員會早前一致決定何東花園值得提升為法定古迹，並不考慮保育過程要付出多少代價，但政府如果要落實，就必須面對這個問題，作出抉擇，或者設法與業主達成其他解決方案。
政府原希望如景賢里般，透過以地換地來取得何東花園的業權，以進行保育。但業主何勉君並不同意，她表明對何東花園感情，並不打算搬出何東花園，拆卸重建後，她會繼續住在原地。
若以公帑買下業權，估值可能高達七十億元，納稅人是否同意是關鍵之一。另一方面若主何勉君並不同意，政府取不得業權，而單方面公布這是法定古迹，業主可以原地居住，但是進行保育，不得清拆，業主仍然可以政府剝奪其私有產業的發展權益，興訟索取天文數字。

......還有......

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中國糧食供應

中國是一個人口多、耕地少的國家，僅有全球7%的耕地，卻有全球五分之一的人口要吃飯。國外曾經有人擔心 “誰來養活中國”？中國農業的快速發展是從1978年農村改革以後開始的。改革放開，解放和發展了農村生產力，推動了農業特別是糧食生產的快速增長，緩解了糧食需求。

但是，自1998年糧食產量達到了高峰的10246億斤後，出現了連續5年下滑，糧食供求再次出現產不足需。從2004年起，中國，加強“三農”工作，更加重視糧食生產，定出一系列惠農政策，促進糧食生產恢復發展和農村經濟全面發展。2011年糧食總產量達11424億斤，創造了新歷史紀錄，半個世紀以來首次實現連續8年增產，打破糧食生產增減波動周期。

中國政府的三農政策

三農指農村、農業和農民；而三農問題則特指中國大陸的農村問題、農業問題和農民問題從而產生的社會問題，包括貧富懸殊及流動人口等。中國政府用於“三農”的支出從2004年的2626億元快速增加到2011年的1萬億元左右，年均遞增21％。其中包括糧食直補、良種補貼、農機具購置補貼、農資綜合補貼等“四補貼”，全國平均每畝種糧補貼由不到10元增加到80多元。

2004年以來，中國積極調整投資結構，支持農村基礎設施建設，改善農業生產條件，實施了優質糧食產業工程、新增千億斤糧食能力建設、旱作農業、保護性耕作等一批新的改善糧食生產基礎設施的重點項目，改善農業生產條件，加速提升糧食綜合生產能力。

近8年間中央基本建設資金用於改善良種培育與制種生產、病蟲害預警監測與防控、改善糧食生產田間基礎設施等方面的投資累計達到227.8億元。2011年中央基本建設投資安排各類糧食生產項目的資金達78.3435億元。

在農業物質裝備上，近幾年突出強化了農業機械化發展，不斷加大農機具購置補貼政策實施力度，由2004年的7000萬元增加到2011年的175億元，8年累計安排補貼529.7億元。強化科技支撐是又一大穩糧“法寶”。近幾年國家構建了水稻、小麥、玉米等主要糧食作物現代農業產業技術體系，探索了高產創建這一大面積集成推廣實用技術的新途徑，啟動了基層農技推廣服務體系改革與建設項目，科技對糧食增產的貢獻率有新的提高，2011年農業科技貢獻率達53.5％，有效提升了糧食生產科技支撐能力。

....(還有).....

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什麼是菲林？
“You press the button, we do the rest”是柯達1888年的口號。柯達創立於1880年，以先鋒技術和創意經營聞名於世，曾在相機和菲林領域稱霸一時，帶領攝影技術普及化，讓照片走入一般大眾的生活，2012年始柯達卻要申請破產保護。對中年人來看是無奈和唏噓，對九十後的青年人說柯達業務，他們會問什麼是菲林？
 

世上沒有什麼是大到不能倒的
1976年，柯達在美國菲林和相機銷量中的佔比已經分別達到90%和85%。在1996和1999年柯達在全球銷售菲林和相紙業務中獲利豐厚，收入和利潤分別為160億和25億美元，直到1990年代，柯達仍是全球五大最有價值品牌之一。1990年代後，數碼影像技術開始取代膠片，智能手機也開始取代照相機，2000年後柯達公司營運情況急轉直下，2011年第三季度財報顯示，季虧損2.22億美元。
普遍認為柯達的衰落是數碼影像技術發展所造成。但諷刺的是，早在1976年，柯達就開發出了數碼相機技術，1991年柯達就有了130萬像素的數碼相機，1996年柯達推出了首款傻瓜相機。在數碼技術的研究上，柯達公司產生了一系列高價值的知識產權，亦是柯達現在最值錢的資產。可惜，柯達高層只把數碼成像技術當成了炫耀的擺設，沒有真正重視數碼技術商業化應用，放不下賺錢的菲林生意。
 

柯達成了自滿的犠牲者
在全球化的市場面前再大的公司都是小的。
擁有高回報的菲林生意，導致柯達遲遲不願投入新市場。柯達要求高標準的產品，可靠的回報，若要進行大改變以達至長久發展，柯達需要作出許多前景不明的投資，必需犠牲短期利益。雖然柯達高層早在1976年已洞悉數碼成象的不可逆轉，但90年代菲林利潤率巨大，與此相比，發展數碼相機要投資更多人力物力，且利潤不高。股東要求保証年年的業績增長，高層要保住高薪厚職，員工要保有優厚褔利，在以往的觀念中，這都一些都依靠菲林來支撐，轉型行為難以實施。
柯達未能正確解讀新的趨勢。1996年，柯達成功大舉進入中國，看準中國的新興中產階級，寄望中國人會像美國早期，購買相機後，再不斷大量買入昂貴的菲林，最鼎盛期，浙江有460多家柯達連鎖店。可是中國人只短期鍾情於膠卷，很快很多從來沒有相機的人直接購買了數碼相機。

柯達老寃家富士
自滿的柯達舉步難行之際，日本老對手富士卻靠著業務多元化和大膽的結構重整成功轉型，邁步向新的成功。1984年富士拿下了洛杉磯奧運會的贊助權，憑藉廉價膠卷成功打入柯達的本土市場。自傲的柯達仍未感到轉變的需要。
富士在1980年代初看出數位攝影時代將至，於是毫不留戀軟片業務，抽出大部份資金全力轉型到數位化成象業務，並開發新業務線。推行多元化經營，把4,000種與抗氧化有關的化合物善用，遂推出「艾詩緹」化妝品，行銷亞洲。也為LCD的平板螢幕製造光學軟片，其中一種用來擴大LCD視角的軟片，市佔有率達100%。

柯達告訴了九十後什麼？ 
九十後的年青人！你兒時的照片很大可能也是出自柯達的菲林，但當你懂得自行拍照時，菲林已成為十分古老的用品。網上交流數位化照更是家常便飯，柯達之衰敗又與你何關？請慢慢再想，柯達層是龍頭大老，十年前仍擁有輝煌的業績，柯達也層積極改革，已往的成功反成為改革的最大阻力。
全球化的步伐並沒有優待任何人，亦沒有給出標準的答案。我們決不可自滿，人生的學習沒有標準方法，但每次認真學習後可有更佳的答案。

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就優化土地供應策略，探討維港以外填海及發展岩洞土地供應方案的可行性，香港政府於2011年11月10日，開始第一階段公眾參與。

土地是香港最寶貴的資產之一，觸及我們日常生活的各個方面。

過去，填海造地是解決土地短缺問題的重要一環，連同其他供地模式，包括更改土地用途、市區重建和收地等等，滿足了不同時期房屋、社會和經濟發展的需要。

近年，開發土地步伐大幅減慢。主要原因之一，是市民對保謢及保存維多利亞港這個港人獨特的公共資產和自然文物的強烈願望。

長遠來說，香港需要更多的土地，以應付人口增長，切合市民對改善生活環境的訴求及維持經濟發展。

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